Pileći kotlet s paprom

Kratki opis:


Pojedinosti o proizvodu

Pitanja

Oznake proizvoda

Način proizvodnje jedan
Uklonjene 1 kosti kokošjeg bedra, dodajte 1/4 luka, 2 kriške đumbira, 2 žlice vina za kuhanje, komad bijelog mladog luka, pirjajte nekoliko sati u loncu za pirjanje i vilicom izbodite bezbrojne komade butine meso Mala rupica.
2,1 žlice crnog papra u prahu, 2 žlice vina za kuhanje, 1 žlica laganog sojinog umaka, 2 žlice crnog vina, pola žlice svježe mljevenog crnog papra, 2 žlice umaka od kamenica, 1 žlica šećera, malo soli, izrežite malo svježeg luka za kasniju upotrebu, u oštrije položite sloj pilećih kotleta slojem sirovog luka i stavite ih u hladnjak preko noći. Okrenite je ako nešto ima.
3. Tanko narežite komadić maslaca ~ trebao bi biti unutar 10G, pirjajte luk, a kad luk omekša, dodajte juhu prokuhanu od pilećih kostiju, 1 žlicu umaka od rajčice, 2 žlice crnog vina, 2 žlice soja sos, 1 žlica crnog papra, pola žlice svježe mljevenog crnog papra, odgovarajuću količinu šećera i soli, dobro promiješajte, dodajte pire krumpir, ravnomjerno promiješajte, napokon je juha gusta i možete isključiti vatru.
4. Skuhajte gljive zajedno sa zrnima kukuruza, pirjajte ih maslacem i stavite u malu šalicu od ljubičastog kupusa.
5. Stavite kuhani na pari krumpir i mrkvu u lonac i pržite ih dok poprečni presjek ne porumeni, a zatim ih možete staviti na tanjur.
6. Dodajte 10G maslaca i mirisne komadiće luka.
7. Prvo popržite pileću kožu s jedne strane, dodajte žlicu crnog vina, pileći odrezak pritisnite lopaticom i pržite oko 2 minute, ukupno 2 minute.
8. Pripremite kukuruz, jaja itd.
9. Odložite tanjur.
10. Kad je piletina iz lonca, može se jesti.
Metoda proizvodnje dva
1. Odkostite komade kokošjeg bedra, malo ih tucite s prednje strane, a zatim ih udarajte po naličju;
2. Dodajte vino za kuhanje, marinirano meso, prah od pet začina, lagani soja sos, dobro promiješajte i pustite da se marinira preko noći u hladnjaku;
3. U tavu ulijte ulje, dodajte marinirane pileće kotlete i pržite pet minuta s obje strane;
4. Pržite dok meso ne bude kuhano i izrezano na male komadiće;
5. Iscijedite umak od crnog papra.


  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • Povezani proizvodi